تفاصيل المنتج
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: WHEAT
إصدار الشهادات: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
رقم الموديل: غلوتين القمح الحيوي
شروط الدفع والشحن
الحد الأدنى لكمية: 22 طن
الأسعار: قابل للتفاوض
تفاصيل التغليف: أكياس ورقية، 25 كجم في كل منها، 22 طنًا في كل حاوية 20 قدمًا؛ أكياس بولي كبيرة، 100 كجم في كل منها،
شروط الدفع: L/C، D/A، D/P، T/T، Western Union، MoneyGram
القدرة على العرض: 20000 طن سنويا
الاسم: |
غلوتين القمح الحيوي |
طلب: |
أطعمة مخبوزة |
إينكس لا.: |
232-317-7 |
رقم CAS: |
8002-80-0 |
أسماء أخرى: |
الجلوتين القمح الحيوي، الجلوتين، بروتين القمح |
المظهر: |
مسحوق أصفر فاتح |
مدة الصلاحية: |
سنتان |
الدرجة: |
المضافات الغذائية |
التعبئة: |
كيس 25 كجم / كيس أو طن كيس |
إصدار الشهادات: |
ISO,HACCP,KOSHER |
الاسم: |
غلوتين القمح الحيوي |
طلب: |
أطعمة مخبوزة |
إينكس لا.: |
232-317-7 |
رقم CAS: |
8002-80-0 |
أسماء أخرى: |
الجلوتين القمح الحيوي، الجلوتين، بروتين القمح |
المظهر: |
مسحوق أصفر فاتح |
مدة الصلاحية: |
سنتان |
الدرجة: |
المضافات الغذائية |
التعبئة: |
كيس 25 كجم / كيس أو طن كيس |
إصدار الشهادات: |
ISO,HACCP,KOSHER |
طعام الخبز 8002-80-0 الغلوتين الحيوي من القمح
تفاصيل الغلوتين الحيوي من القمح
غلوتين القمح الحيوي هو البروتين الطبيعي غير القابل للذوبان في الماء المنفصل عن دقيق القمح الطبيعي. غلوتين العلكة هو غلوتين القمح في شكله الرطب المستخرج حديثًا. الغلوتين الجاف يحتوي على ما يقرب من 70 ٪ 85٪ من البروتين.يمتص من 2 إلى 3 أضعاف وزنه في الماءالاختلافات في خصائص غلوتين القمح بالمقارنة مع جميع البروتينات الغذائية الأخرى إلى حد كبير بسبب مستوى قطبية الهيكل الكلي لحمض أميني.معظم البروتينات الغذائية لديها مستويات مجموعة القطبية من 30 ٪ 45 ٪ ولديها شحنة سالبة صافية، في حين أن غلوتين القمح لديه مستوى مجموعة قطبية حوالي 10٪ مع صافي شحنة إيجابية.هذا يؤدي إلى طرد المياه الزائدة والارتباط الوثيق لجزيئات غلوتين القمح ومقاومة التشتتفي المنتجات الخبزية ، يؤدي ذلك إلى القدرة على تشكيل كتلة ملصقة متماسكة ، وأفلام ، وشبكات ثلاثية الأبعاد. يتم استخدام تشكيل الغلوتين في صناعة الخبز لإعطاء قوة العجن ،احتباس الغازاتيستخدم أيضاً كمساعدة في صياغة، وملصق، وملء، ومساعدة في وضع الأقراص. انظر الغلوتين؛ غلوتين القمح الحيوي.
المعلم الفيزيائي الكيميائي للغلوتين الحيوي من القمح
البنود | المعايير |
مظهره | مسحوق أصفر فاتح |
البروتين ((N 5.7 على أساس جاف) | ≥ 75% |
الرماد | ≤1.0 |
الرطوبة | ≤9.0 |
امتصاص المياه (على أساس الجاف) | ≥ 150 |
(إ.كولي) | غائبة في 5g |
السلمونيلا | غير موجود في 25 غرام |
ميزة غلوتين القمح الحيوي
المخلوقات المعدلة وراثيا:
هذا المنتج لا يحتوي على أي مكون من أصل GMO كما هو مذكور في النظام الأوروبي رقم 1829/2003 بشأن الأغذية والمواد الغذائية المعدلة وراثيا.
مدة الصلاحية:
عمر المنتج الإجمالي من المواد التي يتم تسليمها بكميات كبيرة هو 24 شهرًا بعد تاريخ الإنتاج إذا تم تخزينها في ظروف التخزين الموصى بها.
حالة التخزين:
تخزين المنتج في منطقة جافة ونظيفة (< 20 درجة مئوية، < 60 ٪ RH) بعيدا عن المواد الرائحة.
العبوة:
1أكياس ورقية متعددة الطبقات مع غطاء داخلي من البولي وزن صافي: 25 كجم
2أكياس كبيرة من النسيج المتعدد الوزن الصافي: 1000 كجم
3التعبئة الأخرى حسب فكرة المشتري
التسمية والعلامات
اللغة والنمط وتفاصيل المحتوى حسب اختيار المشتري
الصور
س1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، يمكننا توفير العينة المجانية.
س2: كيفية تأكيد جودة المنتج قبل وضع الطلبات؟
ج: يمكن للمشتري الحصول على عينات مجانية لبعض المنتجات للموافقة على مختبر الاختبار المشتري. يمكن للمشتري إرسال لنا مواصفات المنتج الخاص بك والطلب،سنصنع المنتجات وفقا لطلبات المشتري.
س3: ماذا عن مدة التسليم؟
ج: وقت التسليم: وفقًا لكمية الطلب ، أقل من 200 طن ، حوالي 5-7 أيام بعد تأكيد الطلب ، أكثر من 200 طن ، يمكن التفاوض على وقت التسليم مع العملاء.
س4: كيف تتعامل مع شكاوى الجودة؟
ج: أولا وقبل كل شيء، سيؤدي مراقبة الجودة لدينا إلى تقليل مشكلة الجودة إلى ما يقرب من الصفر. إذا كانت هناك مشكلة جودة حقيقية نسببها، سنرسل لك بضائع مجانية لاستبدالها أو استرداد خسارة المشتري.