زيادة صلابة المعكرونة 1% 2% غلوتين القمح المجفف

إضافة 1-2٪ من الغلوتين يمكن أن تزيد من صلابة المعكرونة ، والتي ليست سهلة للكسر أثناء المعالجة

الغلوتين الحيوي المعروف أيضاً بـ غلوتين القمح أو دقيق الغلوتين نوع من المنتجات المسحوقة التي تختار دقيق القمح كمادة أولية ثم تفصليستخلص ويجفّي بروتين الدقيق الموجود فيهالغلوتين الحيوي يتكون أساسا من الغليادين والغلوتين مع محتوى البروتين يصل إلى أكثر من 85٪.التجميد الحراري الالتصاق و شفط الدهونالعديد من الخصائص الفيزيائية الفريدة تجعل الغلوتين الحيوي لا غنى عنه في صناعة الأغذية، صناعة الحبوب، صناعة النسيج، صناعة الورق،الصناعة الكيميائية والمواد الغذائية عالية الدقة كمستحضرات غلوتين، ومضافات البروتين.

استخدامات:1. صنع الخبز.إضافة 1 إلى 3 في المئة من الغلوتين (اعتمادا على محتوى الغلوتين في الدقيق) يعزز الخبز، ويحسن من مرونته، وتطويله واستقراره،يحافظ على الغازات الناتجة أثناء الاستيقاظ، وتسيطر على التوسع للحفاظ على حجم الخبز ثابت. الحفاظ على الشكل الجيد، وتحسين نوعية الخبز، وتطويل وقت الشيخوخة، ولكن أيضا يمكن أن تزيد من تغذية الخبز.هذا مختلف عن إضافة تعزيز كيميائي.

2، المعكرونة الفورية، المعكرونة الطويلة العمر، تصنيع المعكرونة.إضافة 1-2٪ من الغلوتين يمكن أن تزيد من صلابة المعكرونة، والتي ليست سهلة لكسر أثناء المعالجة ويمكن غليها،مغطى و عض.

3النقانق والساندوتشات ولحم الغداء ومنتجات اللحوم الأخرى. الغلوتين هو أفضل عامل ربط ومملء في منتجات اللحوم.النقانق النقانق واللحوم المعلبة يمكن أن تحل جزئيا محل اللحوم الخالية من الدهون، زيادة مرونة وكثافة، وخفض الدهون الحيوانية ومحتوى الكوليسترول، وتحسين معدل الإنتاج، وتطويل مدة الصلاحية.

4، يمكن أن تستخدم لجعل مجموعة متنوعة من الخضروات المختلفة، ثلاثة رجل طازج محمص، ساق الدجاج النباتية، أمعاء الدجاج النباتية وغيرها من المواد الخام،ليس فقط يمكن أن تغير بنية ونكهة الطعامويمكن أيضا تحسين التركيب الغذائي للأغذية. كمنتج منخفض الدهون، غير الكحولية، أصبحت أكثر الأطعمة الغذائية الموصى بها في العالم مباشرة إلى عائلة المستهلك.

5، حيث أن الجمبري، والنجوم الخمسة، والنمل السبعة، والسرطان، والسمك الثمين المقلي وغيرها من المواد الخام المركزة عالية الجودة هي المواد الخام الأساسية.يتم استخدام بروتينها العالي المكون من مختلف الأحماض الأمينية لزيادة القيمة الغذائية للأغذية، ويتم استخدام مرونتها لتحسين معدل استخدام العلف في المياه، وتقليل تلوث مصدر المياه.

خصائص المنتج:

المعلم الفيزيائي الكيميائي

المعلومات الغذائية (على كل 100 غرام)

المخلوقات المعدلة وراثيا:

هذا المنتج لا يحتوي على أي مكون من أصل GMO كما هو مذكور في النظام الأوروبي رقم 1829/2003 بشأن الأغذية والمواد الغذائية المعدلة وراثيا.

مدة الصلاحية:

عمر المنتج الإجمالي من المواد التي يتم تسليمها بكميات كبيرة هو 24 شهرًا بعد تاريخ الإنتاج إذا تم تخزينها في ظروف التخزين الموصى بها.

حالة التخزين:

تخزين المنتج في منطقة جافة ونظيفة (< 20 درجة مئوية، < 60 ٪ RH) بعيدا عن المواد الرائحة.

العبوة:

1أكياس كبيرة من النسيج المتعدد الوزن الصافي: 1000 كجم

2التعبئة الأخرى حسب فكرة المشتري