logo
Henan Wheat Import And Export Company Limited
المنتجات
المنتجات
المنزل > المنتجات > بروتين البازلاء > بروتين البازلاء خيار مستدام ونخفض الحساسية لزيادة محتوى البروتين في بدائل اللحوم النباتية

بروتين البازلاء خيار مستدام ونخفض الحساسية لزيادة محتوى البروتين في بدائل اللحوم النباتية

تفاصيل المنتج

مكان المنشأ: الصين

اسم العلامة التجارية: WHEAT

إصدار الشهادات: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER

رقم الموديل: مسحوق

شروط الدفع والشحن

الحد الأدنى لكمية: 1 طن

الأسعار: قابل للتفاوض

تفاصيل التغليف: أكياس ورقية، 25 كجم في كل منها، 22 طنًا في كل حاوية 20 قدمًا؛ أكياس بولي كبيرة، 100 كجم في كل منها،

وقت التسليم: 7~20 يوم عمل

شروط الدفع: L/C، D/A، D/P، T/T، Western Union، MoneyGram

القدرة على العرض: 10000 طن سنويا

احصل على أفضل سعر
إبراز:

بدائل اللحوم النباتية بروتين البازلاء,بروتين البازلاء المستدام,بروتين البازلاء المنخفض الحساسية

,

Sustainable Pea Protein

,

Hypoallergenic Pea Protein

اسم المنتج:
بروتين البازلاء
النوع:
معززات التغذية
بروتين:
80٪
أسماء أخرى:
عزل بروتين البازلاء
مدة الصلاحية:
24 شهراً
الدرجة:
الغذاء الصف الصيدلانية الصف
اللون:
صفراء فاتحة ، بيضاء/صفراء فاتحة
إصدار الشهادات:
ISO,Kosher,Halal,HACCP
اسم المنتج:
بروتين البازلاء
النوع:
معززات التغذية
بروتين:
80٪
أسماء أخرى:
عزل بروتين البازلاء
مدة الصلاحية:
24 شهراً
الدرجة:
الغذاء الصف الصيدلانية الصف
اللون:
صفراء فاتحة ، بيضاء/صفراء فاتحة
إصدار الشهادات:
ISO,Kosher,Halal,HACCP
بروتين البازلاء خيار مستدام ونخفض الحساسية لزيادة محتوى البروتين في بدائل اللحوم النباتية

بروتين البازلاء خيار مستدام ومتواضع للحساسية لزيادة محتوى البروتين في بدائل اللحوم النباتية

إدخال بروتين البازلاء

بروتين البازلاء هو بروتين نباتي عالي الجودة المشتق من البازلاء الصفراء المنقسمة (*Pisum sativum*). يتم إنتاجه عن طريق عزل مكون البروتين من البازلاء من خلال عملية التجفيف والطحنوالتنقيةكمصدر للبروتين الصديق للنباتات والمنخفض الحساسية ، اكتسب شعبية في السنوات الأخيرة كبديل مستدام للبروتينات الحيوانية والبروتينات النباتية الأخرى مثل فول الصويا أو القمح.

 

بروتين البازلاء غني بالأحماض الأمينية الأساسية، وخاصة الليزين، وعلى الرغم من أنه أقل قليلاً من البروتين من المصادر الحيوانية، إلا أنه لا يزال مناسبًا للنباتيين والنباتيين.كل 100 غرام من بروتين البازلاء يحتوي على ما يصل إلى 7 ملغ من الحديد، وهو ما يقرب من 39٪ من الحاجة اليومية للحديد وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم النقص في الحديد.

 

الاستخدامات الرئيسية لبروتين البازلاء

تستخدم بروتين البازلاء على نطاق واسع في:
مساحيق البروتين والمضغات للرياضيين ومحبي اللياقة البدنية.


بدائل اللحوم النباتية (مثل البرغر والسجق) لمحاكاة الملمس وزيادة محتوى البروتين.


منتجات خالية من الألبان مثل الجبن النباتي، الزبادي، واستبدال الحليب.


المخبوزات والوجبات الخفيفة والشرائح الغذائية كمحفز للبروتين

 

COA من بروتين البازلاء

البند المعيار النتيجة
مظهره مسحوق أصفر فاتح مسحوق أصفر فاتح
البروتين (على أساس جاف) ≥ 80% 82.1%
حجم الجسيمات 100 شبكة ≥97% من خلال 100 شبكة
الرطوبة ≤ 8% 7.3٪
الرماد ≤6.5% 2.5٪
PH 6.0-80 7.1
الغلوتين ≤5 ppm تتوافق
فول الصويا ≤ 2.5 جزء في المليون تتوافق
إجمالي عدد الألواح <10000/ج تتوافق
الكوليفورمات <30 CFU/G تتوافق
السلمونيلا سلبي/25 غرام تتوافق
الخمير < 50/غ تتوافق
العفن < 50/غ تتوافق
إيكريشا كولي سلبي/غ تتوافق
ستافيلوكوكوس أوريوس سلبي/غ تتوافق
الزرنيخ ≤0.05 ppm تتوافق
الكادميوم ≤0.05 ppm تتوافق
الرصاص <0.040 جزء في المليون تتوافق
الزئبق <0.05 جزء في المليون تتوافق
مبيدات الآفات لا شيء تتوافق
الأفلاتوكسينات <20 Ppb تتوافق

 

المعلومات الغذائية / 100 غرام مسحوق

البند النتيجة
السعرات الحرارية 412 كيلو كالوري
السعرات الحرارية من الدهون 113 كيلو كالوري
الدهون الكلية 3.0 غرام
مشبعة 2.0 غرام
الدهون غير المشبعة 0.9 غرام
الأحماض الدهنية (ن.د)
الكوليسترول (ن.د)
الكربوهيدرات الكلية 3.9 غرام
الألياف الغذائية 3.6 غرام
السكريات < 0.1% غرام
البروتين 80.0 غرام
فيتامين أ (ن.د)
فيتامين (ج) (ن.د)
الكالسيوم 113 ملغ
الصوديوم 818 ملغ

 

بروفيل الأحماض الأمينية G/100g مسحوق
البند النتيجة
حمض الأسباركتيك 8.57
ثريونين 2.81
السيرين 3.91
حمض الغلوتاميك 13.58
برولين 3.33
غليكين 2.92
الألانين 3.44
الفالين 4.22
سيستين 1.64
الميثيونين 0.91
أيزولوسين 3.8
ليوسين 6.53
تيروزين 2.27
الفينيل ألانين 4.39
هستيدين 2.19
تريبوتوفان 0.71
ليزين 6.03
الأرجينين 6.69
مجموع الأحماض الأمينية 77.94

 

المخلوقات المعدلة وراثيا:

هذا المنتج لا يحتوي على أي مكون من أصل المخلوقات المعدلة وراثيا كما هو مذكور في النظام الأوروبي رقم 1829/2003 بشأن الأغذية والمواد الغذائية المعدلة وراثيا.

 

مدة الصلاحية:

عمر المنتج الإجمالي من المواد التي يتم تسليمها بكميات كبيرة هو 24 شهرًا بعد تاريخ الإنتاج إذا تم تخزينها في ظروف التخزين الموصى بها.

 

حالة التخزين:

تخزين المنتج في منطقة جافة ونظيفة (< 20 درجة مئوية، < 60 ٪ RH) بعيداً عن المواد الرائحة.

 

العبوة:

1أكياس ورقية متعددة الطبقات مع غطاء داخلي من البولي وزن صافي: 25 كجم

2أكياس كبيرة من النسيج المتعدد الوزن الصافي: 1000 كجم

3التعبئة الأخرى حسب فكرة المشتري

 

التسمية والعلامات

اللغة والنمط وتفاصيل المحتوى حسب اختيار المشتري

 

بروتين البازلاء خيار مستدام ونخفض الحساسية لزيادة محتوى البروتين في بدائل اللحوم النباتية 0

بروتين البازلاء خيار مستدام ونخفض الحساسية لزيادة محتوى البروتين في بدائل اللحوم النباتية 1

الأسئلة الشائعة

1ما هي شروط الدفع الخاصة بك؟

T/T، L/C، D/A، D/P، Western Union، Money Gram وغيرها.

 

2ما هو وقت التسليم الخاص بك؟

حسب كمية الطلب، عادة سنقوم بترتيب الشحن خلال 5-8 أيام

 

3ماذا عن التعبئة؟

عادةً ما نقدم التعبئة كـ 25 كجم / كيس أو 1000 كجم / كيس. بالطبع، إذا كان لدى العميل متطلبات خاصة عليها، فسوف نقوم بذلك.

 

4ماذا عن صلاحية المنتجات؟

عادة 24 شهراً