ساندوتش هامبرجر 8002-80-0 غلوتين القمح بروتين مسحوق

اللون الأصفر الفاتح مسحوق بروتين الغلوتين من القمح العضوي للمهامبرجر والساندوتش وخبز الكلاب الساخنة

تقدم:

مسحوق بروتين غلوتين القمح، المعروف أيضا باسم مسحوق بروتين الغلوتين، يحتوي على 82.2٪ من البروتين وتكوين حمض أميني كامل. إنه مصدر بروتين نباتي غني بالتغذية،جودة جيدة وسعر منخفضيتكون الغلوتين بشكل رئيسي من الغلوتين ذو الوزن الجزيئي الصغير ، والشكل الكروي والقدرة على التمدد الجيد ، والغلوتين ذو الوزن الجزيئي الكبير ، والشكل الليفي والمرونة القوية.عندما يمتص غلوتين القمح الماء، فإنه يشكل الغلوتين الرطب مع بنية الشبكة، والتي لديها جيدة اللزجة والمرونة، والقدرة على التمدد، وتثبيت الحراري، والتمريض، و قابلية التشكيل في الفيلم، مثل الغلوتين، الخصان المحمص، الخصان العفن،اللحوم القديمة، النقانق العادية، الدجاج العادي، البطة العادية، الزيت الغلوتين وهلم جرا.

مسحوق بروتين الغلوتين الطبيعي الحيويمصنوع من القمح عالي الجودة من خلال تكنولوجيا الفصل ثلاثية المراحل. يمكن استخدامه في مجموعة واسعة من التطبيقات في صناعة الأغذية بما في ذلك المنتجات الخبزية؛ الخبز، الخبز،الطلاءات والنكهات؛ الحبوب الغذائية؛ تشابهات الجبن والبيتزا؛ اللحوم والأسماك والدواجن والمنتجات القائمة على السوريمي؛ الطحن وتخصيب الدقيق؛ الوجبات الخفيفة الغذائية؛ العناية الشخصية؛والمساعدة في وضع الأقراص الصيدلانية وغيرها.

الاستخدامات الرئيسية:

في إنتاج دقيق الخبز، إضافة 2-3٪ غراممسحوق بروتين اللوتين وفقاً لخصائص الدقيق نفسه يمكن أن يحسن بشكل كبير من امتصاص الماء من العجين، وتعزيز مقاومة خلط العجين، وتقصير وقت تخمير العجن،زيادة الحجم الخاص لمنتجات الخبز، جعل نسيج القلب رقيقة ومتساوية، وتحسين إلى حد كبير لون الجلد والمظهر والمرونة والذوق. وعلاوة على ذلك فإنه يمكن الاحتفاظ بالغاز عند الاستيقاظ، مما يجعلها لديها احتباس جيد للماء،يبقى طازجاً دون أن يتقدم في السن، لتمديد عمر التخزين، وزيادة المكونات الغذائية للخبز.

الغلوتين من القمح يمكن أن يزيد من غلوتين، وامتصاص المياه ومحتوى البروتين، وتعزيز مقاومة خلط الخبز، وتقصير وقت تخمير الخبز.إضافة الغلوتين يمكن أن تجعل الخبز ناعما ولذيذاالغلوتين هو نوع من دقيق بروتين القمح النقي ، دون أي مواد خام كيميائية ، ويمكن تناوله مباشرة.

باعتبارها مكبر غلوتين الطحين الأخضر الفعال ، يمكن استخدام الغلوتين في إنتاج دقيق عالية الغلوتين ودقيق الخبز دون أي قيود.الغلوتين من القمح هو أيضا وسيلة فعالة لزيادة محتوى البروتين النباتي في الطعام.

في إنتاج دقيق الخبز ، يمكن أن يزيد إضافة غلوتين القمح بنسبة 2-3٪ وفقًا لخصائص الدقيق نفسه من امتصاص الماء للخبز ، وزيادة الحجم المحدد لمنتجات الخبز ،جعل نسيج القلب رقيق ومتساو، وتحسين لون البشرة، والمظهر، والمرونة والذوق.

خصائص المنتج:

المعلم الفيزيائي الكيميائي

المعلومات الغذائية (على كل 100 غرام)

المخلوقات المعدلة وراثيا:

هذا المنتج لا يحتوي على أي مكون من أصل GMO كما هو مذكور في النظام الأوروبي رقم 1829/2003 بشأن الأغذية والمواد الغذائية المعدلة وراثيا.

مدة الصلاحية:

عمر المنتج الإجمالي من المواد التي يتم تسليمها بكميات كبيرة هو 24 شهرًا بعد تاريخ الإنتاج إذا تم تخزينها في ظروف التخزين الموصى بها.

حالة التخزين:

تخزين المنتج في منطقة جافة ونظيفة (< 20 درجة مئوية، < 60 ٪ RH) بعيدا عن المواد الرائحة.

العبوة:

1أكياس ورقية متعددة الطبقات مع غطاء داخلي من البولي وزن صافي: 25 كجم

2أكياس كبيرة من النسيج المتعدد الوزن الصافي: 1000 كجم

3التعبئة الأخرى حسب فكرة المشتري

التسمية والعلامات

اللغة والنمط وتفاصيل المحتوى حسب اختيار المشتري

بروتين الغلوتين المسحوق ، المعروف أيضًا باسم الغلوتين ، والغلوتين النشط وبروتين غلوتين القمح ، هو بروتين طبيعي يتم استخراجه من القمح الطبيعي عالي الجودة.إنه أصفر فاتح مع محتوى بروتيني يصل إلى 82٪إنه مصدر بروتين نباتي غني بالمواد الغذائية. إنه لزج ، مرن ، قابل للتمدد ، يشكّل فيلمًا ويمص الدهون. غلوتين بروتين مسحوقهو معدل تحسين العجين الممتاز ، والذي يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الخبز والمعكرونة والمعكرونة الفورية. يمكن استخدامه أيضًا كعامل احتباس للمياه في منتجات اللحوم.كما أنها المواد الخام الأساسية للغذاء المائي عالي الجودةفي الوقت الحاضرgمسحوق بروتين اللوتينيعتبر أيضا كمزيد فعال من غلوتين الدقيق الأخضر في الصين. يستخدم في إنتاج دقيق عالية الغلوتين ودقيق الخبز.gمسحوق بروتين اللوتينليست محدودة.