صناعة الأغذية 82.2% القمح الحيوي الغلوتين إنتاج الغلوتين الصنبور العجينة لحم الخنزير النقانق

بروتين الغلوتين من القمح يستخدم في صناعة الأغذية لإنتاج الغلوتين وعجينة الخردل وسجق الخنزير

مقدمة:

بروتين غلوتين القمح هو بروتين الحبوب الطبيعي المستخلص من القمح ، مع مظهر مسحوق أصفر فاتح. وهو يتكون من العديد من الأحماض الأمينية ، منها 15 نوعًا ضروريًا لجسم الإنسان.خصائصه تشمل الهيدروسكوبية القوية، واللاستيل، والمتدلية، ومرونة الفيلم، والضماج الحراري خاصية وتحليل شفط الدهون.

بروتين غلوتين القمح، المعروف أيضًا باسم الغلوتين النشط وبروتين غلوتين القمح، هو بروتين طبيعي يتم استخراجه من القمح (دقيق). إنه أصفر فاتح، ومحتوى البروتين يصل إلى 82.2٪.إنه مصدر بروتين نباتي غني بالتغذيةإنه مُحسن جيد للخبز مع اللزوجة والمرونة والتمدد وتشكيل الفيلم وامتصاص الدهون.

الاستخدامات الرئيسية:

1يمكن استخدامه كإضافة طبيعية لإضافة إلى الدقيق لإنتاج مسحوق القمح للخبز والإبرة والعصيدة والمعكرونة المجففة الدقيقة.

2يمكن استخدامه في صناعة الأغذية لإنتاج الغلوتين، وعجينة الصفصاف، وسلطة لحم الخنزير، والدجاج النباتي، واللحوم الغذائية والأطعمة المعلبة، الخ.

3يمكن استخدامه كبديل للنشا الذي يمكن استخدامه في تغذية النمل والسلاحف، أو يمكن استخدامه كمصدر للبروتين لتحل محل مسحوق السمك.
4يمكن استخدامه في العلفات الكثيفة لتوفير البروتين وتحسين توقعات العلف. علاوة على ذلك، يمكن استخدامه أيضًا لزيادة تحليل البروتين النباتي للغذاء.

خصائص المنتج:

المعلم الفيزيائي الكيميائي

المعلومات الغذائية (على كل 100 غرام)

المخلوقات المعدلة وراثيا:

هذا المنتج لا يحتوي على أي مكون من أصل GMO كما هو مذكور في النظام الأوروبي رقم 1829/2003 بشأن الأغذية والمواد الغذائية المعدلة وراثيا.

مدة الصلاحية:

عمر المنتج الإجمالي من المواد التي يتم تسليمها بكميات كبيرة هو 24 شهرًا بعد تاريخ الإنتاج إذا تم تخزينها في ظروف التخزين الموصى بها.

حالة التخزين:

تخزين المنتج في منطقة جافة ونظيفة (< 20 درجة مئوية، < 60 ٪ RH) بعيدا عن المواد الرائحة.

العبوة:

1أكياس ورقية متعددة الطبقات مع غطاء داخلي من البولي وزن صافي: 25 كجم

2أكياس كبيرة من النسيج المتعدد الوزن الصافي: 1000 كجم

3التعبئة الأخرى حسب فكرة المشتري

التسمية والعلامات

اللغة والنمط وتفاصيل المحتوى حسب اختيار المشتري

التطبيق في صناعة الأعلاف:

مسحوق بروتين القمح يمكن أن يمتص بسرعة ضعف وزن الماء عند 30-80 درجة مئوية، ومحتوى البروتين البيض في مسحوق بروتين القمح الجاف ينخفض مع زيادة امتصاص الماء،والتي يمكن أن تمنع فصل المياه وتحسين احتباس المياهعندما يخلط مسحوق بروتين القمح بنسبة 3-4٪ بالكامل مع العلف ، فمن السهل تشكيله إلى حبيبات بسبب قدرته القوية على الالتصاق.يتم تغليف المشروب في بنية شبكة الغلوتين الرطبة ويتم تعليقه في الماءلن يتم فقدان التغذية ويمكن تحسين معدل استخدام الأسماك بشكل كبير.